Vi serverar lunch mellan kl. 9-15:00 måndag till fredag, kl. 10-16:30 lördag och 11-16:30 söndag.
På buffén finns det varje dag, pasta, vegetariska, fisk samt kötträtter.
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS
Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis
Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron och kokt potatis
Gravad Lax med dillstuvad potatis
Biff á la Lindström med stekt ägg & stekt potatis
Slottsstek med gräddsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis
Pytt i Panna med stekt ägg & rödbetor
Fransk Kyckling Gryta med ris
Korvstroganoff med basmatiris
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS
Smörstekt Gösfilé med skagenröra, dill, citron & kokt potatis
Gratinerad Flundrafilé med räkor, sparris, hummersås & potatismos
Raggmunk/ Stekt Fläsk med lingon/ löksås
Baconlindad Köttfärslimpa med gräddsås, lingon & potatismos
Ungersk Gulasch med ris
Fläsknoisette B&W med rödvinssås, bearnaisesås, och stekt potatis
Ugnstekt Kycklingfilé med vitlöksfrästa champinjoner
Korvstroganoff med basmatiris
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS
Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & potatismos
Laxpudding med skirat smör & citron
Skomakarlåda (noisetter) med bacon & purjolök i skysås & mos
Nattbakad Angus Högrev med calvadossås och potatisgratäng
Kalvfärsbiff med grönpepparsås & smörstekt kulpotatis
Isterband med rödbetor & dillstuvad potatis
Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, och råstekt potatis
Korvstroganoff med basmatiris
VI BJUDER PÅ PANNKAKOR M SYLT & GRÄDDE
Wallenbergare med gräddsås, ärtor, rårörda lingon och potatismos
Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd
Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis
Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Kalvlever Anglaise med bacon & kapris i skysås och stekt potatis
Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis
Nasigoreng med stekt ägg & ananas
Korvstroganoff med basmatiris
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS
Stekt Entrecote med skysås, bearnaise & råstekt potatis
Fylld Schnitzel (ost & skinka) med rödvinssås & stekt potatis
Pljeckavica med bea, ajvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis
Ugnsbakad Lax med löjromsmajonnäs & kokt potatis
Bergtungafilé med remouladsås, citron, dill & kokt potatis
Ost & Pestogratinerad Kycklingfilé med krämig tomatsås & ris
Korvstroganoff med basmatiris